Cerimônia de Abertura da Semana Mundial de Alimentação em Curitiba.

Prezado(a)  Sr (a)

E com satisfação que o convidamos para a Cerimônia de Abertura da Semana Mundial de Alimentação em Curitiba. Sabemos do esforço em prover o acesso à uma alimentação de qualidade para sua clientela e também multiplicar as idéias de hábitos saudáveis em alimentação na sua comunidade.

O Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, que em nossa cidade faz o controle social das políticas públicas em SAN – Segurança Alimentar e Nutricional quer conhecê-lo e conta com sua contribuição para discutirmos a política de segurança alimentar e nutricional em nosso município.

Venha abrir conosco as atividades da Semana Mundial da Alimentação e conhecer um pouco mais sobre essa nova política pública:

Dia: 13 de outubro de 2010.

Local: Auditório do Mercado Municipal

Endereço: R. Sete de Setembro, 1865 - Centro

Horário: 14:00

Em anexo cronogramas das atividades da Semana Mundial da Alimentação em Curitiba.

Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

COMSEA CURITIBA

PROGRAMAÇÃO

ABERTURA OFICIAL
Dia 13/10 as 14:00hs no Auditório do Mercado de Orgânicos

• 14:00 hs - Credenciamento
• 14:30 hs - Abertura
• 15:10 hs - Palestra: Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – SISAN – Palestrante Silvia do Amaral Rigon (CONSEA)
• 16:00 hs - Café de abertura com conversa

AÇÕES DA SECRETARIA MUNICIPAL DO ABASTECIMENTO

CURSOS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR

Os cursos serão realizados no Centro de Educação Alimentar e Nutricional do Mercado de Orgânicos.

Data/cursos	14/10	15/10	16/10
Período da Manhã 09:00 - 11:00hs	Alimentação Infantil	Alimentos Funcionais	Lanches Saudáveis
Período da Tarde 14:00 - 16:00hs	Lanches Saudáveis

GARANTA SUA VAGA PARA OS CURSOS! Inscrições no site:

http://comsea.curitiba.pr.gov.br/Programacao.aspx.

CIRCUITO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL COM GOURMET KIDS

As atividades serão realizadas no Espaço Maurício B. do Amaral, no Mercado de Orgânicos, no dia 15 e 18 de outubro.

Como lançamento em parceria com a Secretaria Municipal da Educação, participarão 100 crianças de uma Escola Municipal.

As atividades terão 5 etapas:

• 1) Visita a maquete da horta instalada no Mercado de Organicos (prática – plantar mudas de temperos)
• 2) A importância da higienização das mãos (prática com higienização das mãos)
• 3) Espaço Gourmet Kids - Hora de fazer o biscoitinho saudável (prática) e Oficina de suco saudável (visualização e prática)
• 4) Compra no mini-mercado com réplicas de alimentos (prática)
• 5) Encerramento com entrega dos biscoitinhos, suco, cartilha de atividades de Alimentação Saudável para crianças (Cartilha “Comendo e Brincando”) e a muda de tempero.

I MOSTRA DE AÇÕES EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL

A Mostra ocorrerá no auditório e no Espaço Maurício B. do Amaral, no Mercado de Orgânicos, no dia 16 de outubro, das 9:00 às 16:00hs.

GARANTA SUA VAGA PARA I MOSTRA! Inscrições aqui no site.

AÇÕES DA SECRETARIA MUNICIPAL DA EDUCAÇÃO

“ALMOÇO COM NUTRIAMIGOS”

Transmissão de vídeo “Nutriamigos” durante horário de almoço nos Centros de Educação Integral.

Período: 13 à 15 de outubro

DIVULGAÇÃO DOS CARTAZES E FOLDERS

"LEGAL É COMER BEM!" E "RADICAL É COMER BEM!"

Para escolares, estimulando bons hábitos alimentares entre os estudantes.

Período: Outubro

EXPOSIÇÃO

No saguão do Ed. Delta dos trabalhos desenvolvidos pelos Centros de Educação Infantil, relacionados à alimentação.

Período: 13 à 15 de outubro

Contato: Silvia 3350-3005

AÇÕES DA SECRETARIA MUNICIPAL DA SAÚDE

ÔNIBUS DO ADOLESCENTE SAUDÁVEL

Estará trabalhando obrigatoriamente com o tema NUTRIÇÃO em todos os locais agendados para o mês de outubro (Escolas, Unidades de Saúde etc.).

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL

Intensificação das atividades de educação nutricional nas Unidades de Saúde (oficinas sobre alimentação saudável, oficinas culinárias etc.).

CAPACITAÇÃO

Capacitação das nutricionistas dos NAAPS (Núcleos de Apoio em Atenção Primária à Saúde) sobre alimentação inf antil, visando implantar nas Unidades de Saúde a Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável (ENPACS) do Ministério da Saúde.

Contato: Angela 3350-9467

CONSELHO MUNICIPAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE CURITIBA - COMSEA

Reunião Ordinaria do COMSEA-Curitiba, com a posse dos novos Conselheiros

Dia:15/10/10

Horário:9:00hs

Local: Auditório do Mercado de Orgânicos

AÇÃO SOCIAL DO PARANÁ

14/10 - Oficina de Aproveitamento integral dos Alimentos que será realizada nas três unidades dos Restaurantes Populares (Matriz, Bairro Novo e CIC/Fazendinha). As inscrições serão feitas no local até 05/10 (15 vagas cada).

Inscrições nos locais:3313-5824 (R.P. Matriz)/3286-3118 (R.P. Sítio Cercado)/3249-4363 (R. P. CIC/Fazendinha)

Sisan no estado do PR

Governador do Paraná sanciona Lei que cria o Sisan no estado

Marcelo Torres

Já está em vigor no Paraná a Lei Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. Na última terça-feira (31) o governador do estado, Orlando Pessuti, sancionou a Lei 16.565, em solenidade que contou com a presença ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Márcia Lopes.

A lei cria o Sistema Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), estabelecendo definições, princípios, diretrizes, objetivos e composição desse sistema. É por meio do Sisan que o poder público - com a participação da sociedade - formulará e implementará políticas, planos, programas e ações para assegurar à população o direito à alimentação.

A lei paranaense reafirma que "a alimentação adequada é direito social do ser humano, nos termos da Emenda Constitucional Federal nº 64, de 04 de fevereiro de 2010, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população".

Uma das bases adotadas pelos paranaenses é a da soberania alimentar, contemplada no artigo 4º. "A consecução do direito humano à alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional requer o respeito à soberania, que confere ao Estado do Paraná a primazia de suas decisões sobre a produção e o consumo de alimentos".

O Sisan Paraná será regido por princípios como a universalidade e eqüidade no acesso à alimentação adequada; a preservação da autonomia e respeito à dignidade das pessoas; a participação social na formulação, execução, acompanhamento, monitoramento e controle das políticas e dos planos de segurança alimentar e nutricional nas esferas de governo estadual e municipais; e a transparência dos programas, das ações e dos recursos públicos e privados e dos critérios para sua concessão.

De acordo com a lei, o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná (Consea-PR), é um órgão de assessoramento imediato do governador, com apoio administrativo, técnico e financeiro do governo do Estado para o pleno funcionamento e representação.

Clique aqui para ler a Lei de Segurança Alimentar do Paraná.

Assessoria de Comunicação
(61) 3411.3349 / 2747
www.presidencia.gov.br/consea
ascom@consea.planalto.gov.br

SISAN PARANÁ

SISAN PARANÁ Prezados(as) Senhores(as) Conselheiros, Comissões Regionais e Colaboradores

O Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Parana - CONSEA-PR tem a satisfação de comunicar que na data de hoje, 31 de agosto de 2010, foi sancionada por sua Excelência o Governador Orlando Pessutti a Lei Estadual nº 16 565 que especifica as definições, princípios, diretrizes, objetivos e composição do Sistema Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional-SISAN/PR.

Esse passo representa um marco significativo na consolidação da Política Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional que vem assumindo evidência na agenda política paranaense.

A instituição do SISAN Paraná, traz como desfecho a coordenação integrada de ações da gestão pública de diversos setores, em articulação com estratégias da sociedade organizada para o alcance do direito mais fundamental à vida: a alimentação segura, com base na valorização do patrimônio cultural advindo dos sistemas agro-alimentares locais e promotora de saúde,qualidade de vida, sustentabilidade ambiental, social e econômica.

O CONSEA Paraná, nesse momento histórico, gostaria de partilhar essa conquista reconhecendo-a como um grandioso processo de reivindicação das redes e movimentos sociais ligados à agricultura familiar, à agroecologia, à defesa de direitos humanos, das mulheres, dos povos e comunidades tradicionais, à ação social. à economia solidária entre outros, bem como da ação protagonista de atores políticos defensores dessa causa, como a Frente Parlamentar de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná, as secretarias de Estado do Trabalho, Emprego e Promoção Social, do Planejamento, da Agricultura, da Saúde, da Educação, da Justiça e do Meio Ambiente, Relações com a Comunidade, Universidades e outros.

Nosso agradecimento a todos aqueles que permanecem incansáveis na luta pelo direito humano à alimentação adequada e pela soberania alimentar no Paraná.

Atenciosamente

Angela Maria Martins da Silva

Presidente do CONSEA-PR